夏日的时令生鲜——莲蓬,今年夏天你吃了么
因为成长的地方,靠近淡水湖泊,所以莲蓬也是夏日记忆里不可缺少的一部分,小时候都是去湖里自己摘,一边摘一边吃,能摘几十斤,放在家里慢慢剥着吃,感受着莲子的丝丝清苦,才算是过完了完整的夏天。
外观:这个莲蓬是从市场上买的,十元三个,个头还是挺大的,也都很饱满,基本上没有瘪的莲子,颜色翠绿鲜艳,每一粒莲子都被包裹着,露出半个身子,有的小伙伴可能看到这个会不舒服……
口感:莲子作为夏日的时令生鲜,它的口感随时间变化影响很大,鲜嫩的莲子吃起来鲜嫩脆甜,而时间超过一天,口感就不行了,就会发硬,口感不再脆嫩,我这个买的就有点老了,口感一般,稍微有点苦。
总结:吃莲子的好处还是很多的,可以说浑身是宝,是夏日里不可多得的美味,为炎热的夏天带来一股清新的味道,解暑又美味,吃着很安逸。
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