超简单！能在家中制作的白凉粉！

非常开心继酸梅汤之后又中了中广德胜的白凉粉。

立马在家制作了，白凉粉制作技术要点奉上：

将凉粉粉倒入碗中，加入清水。

用汤匙搅拌成凉粉糊。

将锅清洗干净，加入清水，大火煮开。

将凉粉糊慢慢地倒进锅里，一边倒一边用汤匙搅拌，直到成为凉粉水。

将凉粉水倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时以上，直到凝固。

取出凉粉，切成小块，即可食用。

在制作过程中需要注意以下几点：

清水需要加热至沸腾，然后再将凉粉糊慢慢地倒进锅里。

倒入凉粉水时，要一边倒一边搅拌，以免出现结块。

凝固后的凉粉水要放入冰箱冷藏，以免影响口感。

取出凉粉后，可以根据个人口味加入适量的调料，如蜂蜜、醋等。

希望这些步骤能够帮助您制作出美味的白凉粉。