吃到了课文中的高邮鸭蛋🥚~味道🉑！

🌿🌿值得理由：

 这一款高邮咸鸭蛋是高邮的一大特产吧！大多数人最初知道高邮咸鸭蛋，都是因为学过当代作家汪曾祺写的散文《端午的鸭蛋》。文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗，着重介绍了家乡咸鸭蛋的特色。这也让我们对它的美味充满了期待，就购买了一些吃了，绝对果然味道不错，价格也还实惠，推荐购买！

商品信息：

高邮鸭蛋是，江苏省扬州市高邮市特产，全国农产品地理标志。高邮鸭蛋蛋形椭圆；蛋壳以白色为主，偶有青色；蛋黄比例35%以上；浓蛋白比例高。高邮鸭蛋多为腌制后食用。经腌制、煮熟后，其蛋白鲜、细、嫩和蛋黄红、沙、油的特征明显。

外形外观：

鸭蛋都是真空包装的，外观很简约，整体还用塑料防摔处理了的。打开密封袋后，鸭蛋个头还挺大的，蛋壳都还是很完整的只有些许裂缝，剥开后可以看到蛋白亮丽，蛋黄如同一颗龙珠一般，色泽金黄，让人看着就充满了食欲！

食用感受：

1.非常容易剥开蛋壳与蛋白，大家都有感受就是咸蛋经常是蛋白沾着蛋壳，不方便食用，或者是里面的油弄到满手都是，但是这个高邮咸蛋非常好剥开。2.味道，吃咸鸭蛋最好吃的就是里面的蛋黄了，入口绵软口感如沙粒，质细而油多，蛋白柔嫩，不似别处的咸鸭蛋发干、发粉，入口如嚼石灰。

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐