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山西人才认识的美食——碗脱儿

其实今天跟大家分享的这款小吃，名字有点像音译，因为从我们的语言体系中，脱与秃、托发音都相似，这发音包括晋中、平遥和晋西部分区域。

而碗托儿这个小吃，又分为平遥碗托儿和柳林碗托两大派系，材质无外乎用荞麦面或者白面两种口味。

其实吃起来都是大差不差，区别不大。

如果有兴趣来山西中部包括太原、晋中一带的小伙伴，推荐尝一尝！

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master-john

站内第一美男子，飞机发动机工程师，专注数码、家居、家电的博主。VX：master-john。

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Timeow

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我没吃过啊

2023-08-04 · 山西

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2023-08-04 · 山西

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这个没吃过

2023-08-04 · 广东

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凉皮吗

2023-08-04 · 江苏

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上一盘五花肉

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看着图片好馋

2023-08-04 · 江苏

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隔壁的七大叔

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有点像凉粉

2023-08-04 · 安徽

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超逸绝尘

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我觉得主要是辣椒油提味

2023-08-04 · 河北

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极客速报

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真的没吃过，

2023-08-04 · 黑龙江

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天上人好

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告诉我你的性别让我来猜猜你是男是女2.

2023-08-04 · 广西

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小酋长欧了鸭

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是鱿鱼吗？

2023-08-04 · 上海

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EthanUncle

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我买过一次，有点不习惯

2023-08-05 · 云南

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Geng_Le

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买过类似的

2023-08-07 · 山东

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这玩意不是灌肠？

2023-08-07 · 广东

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心绪如风

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没吃过这个啊

2023-08-14 · 北京

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心绪如风

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没吃过这个啊

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这玩意不是灌肠？

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Geng_Le

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买过类似的

2023-08-07 · 山东

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EthanUncle

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我买过一次，有点不习惯

2023-08-05 · 云南

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小酋长欧了鸭

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是鱿鱼吗？

2023-08-04 · 上海

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天上人好

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告诉我你的性别让我来猜猜你是男是女2.

2023-08-04 · 广西

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极客速报

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真的没吃过，

2023-08-04 · 黑龙江

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超逸绝尘

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我觉得主要是辣椒油提味

2023-08-04 · 河北

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有点像凉粉

2023-08-04 · 安徽

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上一盘五花肉

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看着图片好馋

2023-08-04 · 江苏

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Timeow

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我没吃过啊

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你是假山西人

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凉皮吗

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这个没吃过

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