香煎三文鱼排，营养丰富老少皆宜

我昨晚的煎了一份三文鱼排，海大厨智出品，400g的大份量

来自智利太平洋的银鲑，是前几天jd做活动领券购买的，比较实惠。

做起来超简单：准备好三文鱼排、海盐、橄榄油。

先把三文鱼排擦干，别让它湿哒哒的，有水分容易油会溅起来。接着上点海盐给它按摩按摩。

准备好了，就热锅下油，把三文鱼排煎到两面金黄。

转小火，再煎一下让它慢慢变熟。

看着金黄的外皮，鲜嫩的肉质，每一口都是满满的幸福感！