10分钟就可以搞定的早餐❗
早餐必备的快手餐,营养丰富又简单,不用沾手,不用和面,轻松做出好吃的鸡蛋饼只用一个电饼铛,轻松搞定,大人小孩都爱吃!
10分钟就可以搞定鸡蛋饼~
食材:鸡蛋、葱花、面粉、牛奶做法:如图所示~
1鸡蛋打入碗中加入葱花十6勺面粉+少许盐搅拌均匀,搅拌成面糊状
2倒入240ml牛奶和胡萝卜碎,搅拌均匀,不要太粘稠要不然锅中摊不开(也不要过于稀了摊锅里会烂)
3电饼铛刷一层油、把面糊倒适量摊匀薄薄一层,等鸡蛋凝固,再刷少许油煎至两面金黄就可以。软软的鸡蛋饼就做好了,
我买的是苏泊尔电饼铛,颜值也高❗它比平底锅好用不用担心火大了糊底火小了没熟等等也好翻面~
电饼铛的选择
尽量烤盘要选双面加热的,因为有上下两个烤盘。这样的话,我们只需要把食材放进去,选择好程序,点启动后就不用管了,坐等美食,不用站着翻面了。同时需要有上下面独立开关,需要煎东西的时候只要开一面加热就好了,不仅可以防烫也省电。


















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