二月二，吃焖子，你准备好了吗？

时间真如白驹过隙，马上就到二月二了。这是我国农村的传统节日，又名龙头节。由于地域差异，各地民俗各不相同。在天津二月二，龙抬头，讲究吃焖子。麻酱是吃焖子最重要的调料之一。

古币纯芝麻酱，北京老字号。纯芝麻制作，口感细腻，味道醇厚。打开瓶子，满满的芝麻香味。包装完好，小巧精致。200克一瓶，大小刚刚合适。焖子切小块放油，小火慢煎，至双面微黄，趁热加上麻酱调好的料汁，蒜香味，芝麻香味，还有醋的酸味，当然还少不了辣味，多层次的口感，真的是人间美味。

麻酱不论是做菜，还是做面食都离不开它，美味营养。还是小朋友老人重要的补钙食品，赶紧囤起来吧。