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三月三，蒜叶炒马兰

老家农村有一句俗语，三月三，大蒜炒马兰。

马兰这东西，喜欢的人就是喜欢，不喜欢的人闻都不闻。不过我算是不拒绝的。这不趁着马兰正旺盛，去地里剪一把马兰，几根大蒜。回家炒个时蔬吃。

马兰挑去杂质洗净，大蒜叶洗净切段。热锅热油，下锅翻炒片刻，加上适量盐，鸡精调味。一盆炒马兰就完工了。下粥搭饭好小菜！

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羊羊灬懒

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