香辣爽口，开胃下饭，怎么吃都可以！

夏天到了，天气热起来了，容易影响胃口，太油腻的也不想吃。酸辣口儿的咸菜，泡菜，生津开胃，作为配菜绝对的一级棒。

无论是佐食米饭，还是馒头，亦或者是面条，那都是没有问题的，豇豆本身脆脆的口感，还有一丢丢的弹牙，再配上调味儿料，经过腌制以后，发酵出来的天然酸味儿，配合上辣椒等等的佐味料，酸酸的，带有点辣味儿，脆脆的，哪怕是泡面，也可以来上一丢丢。

其他的还有很多的萝卜干啊什么的，也是相当不错的！