一茶一水一心境

平时喝茶，不会刻意追属，有色味醇即可。图个意境，心定神闲即是一片天地。

有幸觅得此罐正山小种，把玩掌指之间。以圆柱铁盒盛装，金漆反亮，正盖印有“川盟”阳文，以证其身。内包密封胶袋，防潮锁味保质。

打开刹那，一股醇香升腾入鼻，提神醒脑。铺桌面、摆茶具、煮水、烫杯壶、入茶……一泡过杯、二泡入口，回旋于嘴腔，品味温度与醇度交融的奇妙。甘津顺舌根滑入喉咙，激灵钟乳，达致味觉升华。一杯落肚，暖心暖胃。几杯过后，仿如在雨雾迷蒙的阳台中打开一片冬日暖阳。

此款正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。品质非常不错，茶叶外形条索纤细紧结，香气高远醇厚，冲泡之后可以看到茶叶鲜嫩，具有很好的耐泡性。

分享经验，在冲泡正山小种的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。