夏天的黄桃罐头可以打100分了

小伙伴们，不知道你们有没有试过黄桃罐头，以前在集市上看到黄桃，总在想味道很香，但是那么酸怎么吃啊，所以基本不敢买，但是今年，朋友推荐，说黄桃用来做黄桃罐头才好吃，吃过才发现真的不错。

黄桃罐头有什么功效？

黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头，具有生津止渴、缓解便秘的功效。
1、生津止渴：黄桃润喉去燥，使人清爽舒适，比较适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、缓解便秘：黄桃具有促进人体肠道运动的作用，可以缓解便秘。

黄桃罐头的制作步骤✅✅✅

黄桃罐头的制作方法

准备材料：‌

新鲜黄桃，冰糖，清水或凉开水，玻璃瓶，食盐

清洗与处理黄桃：‌

将黄桃放入清水中，‌加入少量食盐，轻轻搓洗表面绒毛，‌然后冲洗干净。‌‌用削皮刀去掉黄桃的外皮。‌‌

将黄桃对半切开，‌去除桃核，‌再切成适合装瓶的大小。‌‌

水煮黄桃：

将切好的黄桃放入开水中煮5分钟，注意要小火，‌以减少酸汁，‌使黄桃更甜，煮好后直接快速捞出，过冷水，沥干水。

装瓶与调味：‌

将处理好的黄桃装入已消毒的玻璃瓶中，‌注意不要装得太满。‌在每个瓶子中加入适量的冰糖，少许盐。

密封与蒸煮：‌

轻轻盖上瓶盖，‌但不要拧紧。‌

将瓶子放入蒸锅或冷水锅中，‌确保水能够没过瓶子的一半。

等待罐头自然冷却后，‌即可放入冰箱冷藏保存。‌‌