超蓬松的舒芙蕾,很简单
空气感舒芙蕾简法,融化优质奶酪,让其冷却后与蛋黄混合。另打发蛋白,轻柔地将两者结合。倒入抹有黄油并撒糖的模具中,放入预热的烤箱快速烘烤。表面撒糖,烤至膨胀,内馅绵密。

空气感舒芙蕾简法,融化优质奶酪,让其冷却后与蛋黄混合。另打发蛋白,轻柔地将两者结合。倒入抹有黄油并撒糖的模具中,放入预热的烤箱快速烘烤。表面撒糖,烤至膨胀,内馅绵密。

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