过年必不可少的腊味
腊味,南方内陆地区,例如四川、湖南、江南水乡等地,人们早早做好腊肉、腊鱼、腊鸭,在年前就能看到家家户户挂出腊味,等着过年的时候,腊味腌好,切块上锅蒸熟,既是下饭菜,也是下酒菜。过年必不可少。

腊味,南方内陆地区,例如四川、湖南、江南水乡等地,人们早早做好腊肉、腊鱼、腊鸭,在年前就能看到家家户户挂出腊味,等着过年的时候,腊味腌好,切块上锅蒸熟,既是下饭菜,也是下酒菜。过年必不可少。

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