在2025年的年末，我有幸见证了澳门美高梅"金殿堂"主厨徐伟豪与北京"止观小馆"主厨常龙山的首次合作。#我的年度美味清单##我的美食日记# 这让我想起第一次在《风味人间》第四季看到徐师傅，当时他正在复

这顿饭最打动人的，不是技法多高超，而是两位师傅把几十年走过的路都炖进了菜里。岭南的火候，辽河的风土，全在那一口汤、一块肉里有了着落。像老友聊天，自然就暖了人心