三伏天选择鲜牛奶有讲究！发现由光明起草的低温巴氏杀菌乳团体标准中，免疫球蛋白含量是关键指标之一。选购鲜牛奶时可以留意一下，①看工艺：建议选择保质期较短的低温巴氏杀菌乳，活性营养保留更完整。②查营养：关

三伏天喝鲜奶真的讲究，低温巴氏杀菌的更保留营养！最近发现光明起草的标准里特别提到免疫球蛋白，选购时一定要看工艺、查营养、重新鲜，健康过夏天~