把啤酒做成了冒险故事,听着新鲜,可真喝起来,味道还是得靠实打实的配方和工艺。市面上太多用概念包装的产品,最后都忘了酒本身才是主角
全文概述
远洋系列啤酒以大航海时代为背景,探索IPA风格的创新。通过使用大量啤酒花和独特配方,山乘酿造推出多款特色IPA,如骷髅岛2.0、赫金与穆宁等,带来丰富的口感体验和冒险精神。
远洋系列的灵感来源
远洋系列灵感源自18世纪末的大航海时代,当时欧洲船队在全球寻找新贸易路线。为了延长啤酒在海上的保质期,酿酒师们创造了高度版本的木桶艾尔啤酒,并加入大量酒花。如今,山乘酿造延续这一传统,推出多款富有创意的IPA。
特色酒款介绍
远洋系列包括骷髅岛2.0西海岸IPA(ABV7.8%,IBU70),赫金与穆宁西海岸皮尔森(ABV5.2%,IBU15),以及北境之王帝国IPA(ABV18%,IBU100)。这些酒款均采用大量啤酒花,赋予其独特的果香和清爽口感。
风味与口感描述
骷髅岛2.0西海岸IPA入口时有浓郁的热带水果香气,伴随丝滑的椰香和莓果香气收尾;赫金与穆宁西海岸皮尔森则结合了新西兰和美国酒花,带来丰富的热带水果和柑橘气息,尾端带有皮尔森标志性的硫味;北境之王帝国IPA则以其高酒精度和强烈的酒花香气著称,入口后温暖的酒精感顺流而下。
品牌愿景与未来展望
山乘酿造希望通过远洋系列,继续探索未知领域,挑战自我,创造更多好喝好玩的IPA。每一款酒都象征着一次伟大的征途,带着大家的希望和梦想,驶向更广阔的海洋。
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