day57｜【西班牙·艾帝达姆啤酒】一款由厨房佬参与酿造的啤酒，很多啤酒佬都喜欢，今晚来尝尝#啤酒 #啤酒测评 #精酿啤酒 #比利时小麦白啤酒 #酒蒙子的日常

推荐人：直飞天

2025-12-03 17:07:46

厨房师傅参与酿酒，听着新鲜，其实跟家里炖肉放料酒一个道理，讲究的是手边食材的灵光一现。这款酒能被这么多老饕认可，未必是多惊艳，而是喝出了点人味儿，不像工业化流水线出来的那种——这点难得

AI为你总结

2025-12-03 17:02:13

艾帝达姆啤酒产自西班牙，是一款比利时小麦白啤酒，酒精度4.8%vol，麦汁浓度11.5°P，配料含水、大麦麦芽、小麦、啤酒花、橙皮、莞、甘草、针叶樱桃粉和酵母。酒体呈浅金色，泡沫绵密。入口有果汁感和橙香，前段清新，中段香料味明显，类似香精或菜肴浓缩汁感，尾段酸涩并带花香。整体层次丰富但风味较杂乱。尽管对不喜欢厨房味的饮者可能存争议，但客观而言无明显杂味，属于可接受甚至好喝的范畴。适合佐餐，个人口味因人而异。