2025-12-21 20:15:03
这酒喝着不重，但味道一点不含糊，柑橘香和麦芽甜配得刚刚好，收口那点苦也舒服。放了段时间香气还是足，看得出工艺扎实，日常喝不腻，也算难得
日暮鬼屋 Westfield Sunset
Gahon
AI为你总结
全文概述
艾尔复兴·日暮鬼屋是一款酒精度7.9%的精酿啤酒，采用极浅色谷物配方和专利水质，带来超越期待的饮用体验。酒花选用多种西楚系列，呈现出浓郁的柑橘果香与绵密的小柑橘芒果冰沙风味，整体口感平衡且层次丰富。
酒款介绍
这款啤酒酒精度低于8%，但凭借其独特的配方和酒花组合，提供了超出预期的口感体验。使用了Citra、Citra Dynaboost、Citra Hyperboost和Citra Cryo四种酒花，带来了多汁芒香与小柑橘芒果冰沙的绝妙风味。
酒体特征
酒液呈橙黄色，明亮丝滑，泡沫细腻但消散较快。整体口感适中，入口时杀口感适度，前段充满柑橘果香，中段苦味与麦芽甜味完美结合，收口带有松针橘皮的苦味。
闻香体验
闻香方面，这款啤酒散发出非常标准的西楚柑橘香气，并略带酒花的生青气息及柚子皮的味道。尽管酒灌装时间较长，但仍保持了较高的香气。
个人评分
根据品饮者的评价，这款啤酒获得了4.50的高分，反映出其在口感、香气等方面的卓越表现。
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