金菲士鸡尾酒真的是经典中的经典,酸甜气泡口感超棒!按照这个配方调制,步骤详细,特别适合在家自己尝试。喜欢调酒的朋友一定要试试看,柠檬皮增香的小技巧真的让味道更上一层楼
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经典fizz类鸡尾酒金菲士
AI为你总结
金菲士(Gin Fizz)是在酸酒架构基础上加入气泡水,使其具有特有的沙口感。配方为:50ml必富达干金酒、15ml柠檬汁、10ml双糖浆和适量气泡水。制作时先将酒液倒入杯中再加冰块,避免气泡水过多。本例中气泡水约80ml,需摇匀酒液以确保均匀融合。温度对这款酒很重要,气泡水应保持足够冰冷。最后可选择用青柠角增香。
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