PELMO仙粉黛：一瓶来自意大利法定产区的干红

南方-plus

2026-09-24 16:35:12

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PELMO仙粉黛是一款产自意大利普利亚大区Primitivo di Manduria DOC法定产区的干型红葡萄酒，2024年份，酒精度15%vol，由卡维罗集团在意大利Forlì酒厂装瓶。该产区1974年10月30日经总统令设立，指定品种为Primitivo（即仙粉黛），占比不低于85%，DOC酒精度下限13.5%vol，Riserva为14%vol，DOC陈年至少5个月，Riserva总陈年24个月（含至少9个月橡木桶），残糖上限18g/L，产量上限每公顷9吨。产区横跨塔兰托省与布林迪西省，西临伊奥尼亚海，以红色石灰质土为主，传统采用Alberello灌木式栽培法。2024年份因高温干旱减产约40%，采收提前约两周，葡萄含糖量高于往年。产区另有2011年设立的天然甜型级别Dolce Naturale DOCG，与干型DOC不可混称。产品可通过山姆会员商店等渠道了解。