这碱水包造型太萌了,布丁狗和轻松熊简直让人舍不得吃!做法详细,关键是还能用拼多多买到同款馅料,省钱又方便,必须试试~
🥨万能碱水面团&pdd馅料分享
AI为你总结
全文概述
本文分享了制作创意碱水面包的步骤和馅料推荐,包括布丁狗和轻松熊造型。通过详细步骤指导,读者可以轻松制作出美味且造型可爱的碱水包,并了解到适合搭配的多种馅料。
制作步骤
首先准备德肠、香肠等馅料并切丁备用。接着将T65面粉、波兰种、白砂糖、冰水、鲜酵母、盐和黄油混合揉至光滑,分割面团并冷藏半小时。之后擀薄面团包入馅料,捏出耳朵形状并冷冻定型。最后泡碱水30秒并在190°C烘烤15分钟,出炉后用巧克力画表情。
馅料推荐
推荐使用中粮万威客牛肉片(49.8元/4袋)、大成姐妹厨房德式香肠(38元)、源之香鲜猪肉烤肠(25.4元)和冠利0脂俄式酸黄瓜(18.9元)。这些馅料不仅口感丰富,还能为碱水包增添风味。
造型设计
文章介绍了如何制作布丁狗和轻松熊造型的碱水包。通过巧妙地利用多余面团捏出耳朵,并在烘烤后用巧克力画上表情,使得成品既美观又可爱,增加了食用的乐趣。
购买渠道
文中提到的所有馅料均可在拼多多平台购买,如万威客官方旗舰店、权记食品店、源之香特产官方旗舰店和河凌食品专营店。这些店铺提供了丰富的选择和合理的价格,方便读者选购所需食材。
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