7块钱的大排！去谏壁镇吃一碗超豪华拌面，加无数的浇头！

推荐人：远山如黛夏至春掩

2026-02-15 07:30:17

7块钱的大排能吃得踏实，比价格更难得的是老板把腰花去腥、长鱼处理干净的那份用心。现在外面吃饭，干净清爽才是真便宜

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7块钱的大排！去谏壁镇吃一碗超豪华拌面，加无数的浇头！

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2026-02-15 07:23:02

在镇江谏壁镇，作者探访当地美食与市井风貌，重点体验小邓面馆的拌面。两碗拌面（腰花面、香肠面）加浇头（大排7元/块、肉圆7元/个、鸡蛋1.5元/个、素鸡1.5元/个、长鱼汤18元/碗），总计花费60元。面食分量足、面条偏粗适合拌，浇头浓油赤酱、处理干净，尤以腊肠油润、腰花去骚彻底、长鱼洁净为特点；虽浇头不算惊艳，但整体清爽卫生，性价比高，适合作工作餐。文中还介绍谏壁历史沿革（古称“练壁聚”，2011年撤镇设街）、城乡融合现状（品牌连锁与传统集市并存）、年味氛围（炒货兴盛）、地标如发电厂、公园及非遗按摩等，展现其作为镇江东大门的烟火气与文化积淀。