2025-05-28 16:29:53
这奥尔良芝士烤肉包子绝了，早餐新选择，香到停不下来，必须试试
绝了奥尔良芝士烤肉包子，一定要试试‼️‼️
小猴子🐒
AI为你总结
全文概述
介绍了奥尔良芝士烤肉包子的制作方法，包括食材准备、腌制和烘烤步骤。这款包子外皮香软，内馅多汁且芝士拉丝，适合早餐搭配豆浆享用。
食材准备
所需食材包括鸡腿、芝士、普通面粉250g、酵母2g和水130g。鸡腿需去皮去骨切丁，并用料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、淀粉和食用油腌制20分钟。
腌制与烤制
腌制好的鸡肉倒入烤盘，空气炸锅200度烤15分钟后翻面再烤8分钟。出锅后加入芝士碎和孜然粉混合均匀。
面团制作
将面粉、酵母和水混合揉成光滑面团，醒发40分钟后揉搓排气并分成6等份，松弛10分钟后擀开。
包制与烘烤
将芝士烤肉馅包入面皮中，封口后再次醒发15分钟。表面刷蛋黄液撒芝麻，放入预热好的烤箱190度烘烤18分钟即可。
口感体验
刚出炉的奥尔良芝士烤肉包子外皮香软，内馅多汁且芝士拉丝，搭配豆浆特别满足。
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