2025-05-09 20:44:52
这款堡林爵R·D系列香槟太惊艳了，只在好年份装瓶，2008年份更是 WA98+高分评价，果味浓郁又优雅，爱了爱了，必须分享给懂酒的你们
堡林爵R·D系列 | 只有好年份才会装瓶
遇冰酒
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全文概述
堡林爵R.D.系列香槟仅在优质年份装瓶，50多年来仅产27个年份。每瓶需熟成3年以上，确保高品质与独特风味。2007和2008年份分别获得WA-97和WA-98+高分评价，展现出优雅结构与丰富果味。
堡林爵的历史背景
堡林爵自1884年起成为英国王室御用香槟品牌，以其特级和一级葡萄园的高品质闻名。作为少数独立经营的国际大牌酒庄之一，堡林爵一直保持其独特的酿造工艺。
R.D.系列的独特之处
R.D.系列仅在优质年份装瓶，每个年份产量有限，约3000瓶。葡萄树只保留3串葡萄以确保品质，并采用橡木桶发酵和长时间熟成，赋予酒体复杂而优雅的风味。
2007年份的特点
Bollinger R.D. 2007年份陈酿13年，于2020年出品。WA-97分评价指出其清爽的酒体带有柑橘、白花、蜂蜜等香气，果味浓郁且酸度明亮，余味悠长。
2008年份的卓越表现
Bollinger R.D. 2008年份被赞誉为历史大年份，WA-98+评分肯定了其清脆水果、橙皮、杏子等香气及中等到浓郁的口感，精致细腻的慕斯和干爽的余味使其成为该系列的顶尖之作。
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