週二晚餐：蘇格蘭 Aberfeldy Sangiovese 紅酒桶 18 年單一麥芽威士忌品酒餐會在「南村私廚小酒棧」。Aberfeldy 紅酒桶陳系列第六代，這回頗令人耳目一新是，使用了過往幾乎未曾

推荐人：无茗人士

2025-02-22 13:46:42

这回 Aberfeldy 用 Sangiovese 红酒桶陈酿，口感真的惊艳到我了！花香、果香层次分明，首席调酒师的功力太赞。晚餐搭配的菜品也超棒，火候和风味都很到位，强烈推荐给大家试试～

AI小值总结了该内容

2025-02-22 13:01:09

在「南村私厨小酒栈」举行的Aberfeldy Sangiovese红酒桶18年单一麦芽威士忌品酒餐会上，第六代Aberfeldy红酒桶陈系列带来了新意，采用了意大利托斯卡尼Sangiovese红酒桶进行熟成。首席调酒师Stephanie MacLeod的精心调配使得这款威士忌不仅避免了传统红酒桶陈威士忌的糖甜与单宁，也不同于Sangiovese红酒的风格，展现了精致优雅的酒体和丰富的花香、果香。同时，品鉴了前一代Cabernet Sauvignon红酒桶18年的威士忌，其味道更加饱满。餐会的菜品同样出色，与酒相得益彰。