2025-02-17 20:18:52
周末花一个小时给孩子们做了毛血旺、椒盐排骨、避风塘炒虾和辣椒炒肉拌粉，普通饭菜里满是家的味道，孩子们都超喜欢！这大概就是幸福的味道吧😄
今天周末，花一个小时给孩子们做了：毛血旺➕椒盐排骨➕避风塘炒虾➕辣椒炒肉拌粉#记录真实生活 #宝妈带娃 #江西家常菜 #每天做什么饭给小孩子吃 #普通的饭菜都是家的味道
江西一家三口
AI为你总结
全文概述
一位江西妈妈利用周末时间为孩子们准备了丰盛的家常菜，包括毛血旺、椒盐排骨、避风塘炒虾和辣椒炒肉拌粉。通过详细展示每道菜的制作过程，展现了她对家庭的关爱和烹饪技巧，让观众感受到家的味道。
毛血旺的制作
首先将毛血旺配菜洗净备用，锅中热油爆香大蒜子和青红辣椒，加入豆瓣酱和火锅底料炒香后加开水煮三分钟，捞出配料再下食材煮熟，最后淋上热油，味道鲜美。
椒盐排骨的做法
将腌制好的排骨炸至定型后小火慢炸十分钟，捞出备用。锅中倒出多余油脂，加入蒜末、青红辣椒和洋葱碎，倒入炸好的排骨并撒上椒盐粉翻炒均匀即可。
避风塘炒虾的步骤
先将虾炸至金黄，再加入蒜末和葱白爆香，随后加入避风塘炒料翻炒均匀，最后点缀葱段，色香味俱全。
辣椒炒肉拌粉的制作
烧开水煮粉八分钟后过凉水清洗，使口感更劲道。热油炒五花肉出油脂，加入辣椒炒熟后倒入碗中搅拌均匀，简单美味。
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