这酒年份不短,可香气杂乱、酒体粗糙,明显勾调没跟上。老牌子想复兴浓香,光有历史不够,得在工艺上下真功夫,不然消费者喝一口就明白了
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喝100支酒-89:湄窖小锥瓶,贵州老八大对浓香还是要上心啊!
AI为你总结
全文概述
湄窖小锥瓶是贵州老八大品牌之一,以浓香型白酒闻名。视频评测了这款55度的浓香型白酒,指出其香气复杂但不够协调,口感粗糙,整体表现一般,适合对浓香型白酒感兴趣的消费者尝试。
品牌背景
湄窖是贵州的老八大品牌之一,最早生产药香型白酒,后来转向浓香型,并在酱酒热潮后也开始生产酱酒。本次评测的是其经典的55度浓香型小锥瓶。
香气与口感
这款酒的香气较为复杂,有浓郁的糟子味和窖香,但不够协调。入口后酸糟味道稍弱,窖香依然明显,酒体不够细腻且略显粗糙。尽管如此,它仍有一定的风格特点。
品鉴体验
评测者认为这款酒虽然有一些独特的风格,但在勾调上存在问题,香气杂乱,整体表现一般。建议有兴趣的消费者可以尝试,但不推荐作为日常饮用的选择。
评分与总结
根据333业余品酒法,评测者给这款酒的评分较低,主要因为香气不够明亮、酒体粗糙等问题。不过,对于喜欢探索不同风味的消费者来说,这款酒仍然值得一试。
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