埃塞CoE冠军阿洛新豆上线>花香满满甜感绝赞~

全文概述

埃塞俄比亚CoE冠军豆种74158的新产季慢干水洗咖啡豆'花留香'上线，具有高海拔种植、手工摘选和独特处理工艺，带来丰富花香与水果甜感。这款豆子在2020、2022、2024年多次获得CoE冠军，品质卓越，适合手冲咖啡爱好者品鉴。

冠军豆种介绍

埃塞俄比亚的74158豆种自2020年起连续三年获得CoE冠军，尤其在2024年的COE比赛中包揽前五名，成为最优秀的单一豆种。该豆种生长在超高海拔地区，具有小密度、大甜感的特点，是班莎镇阿洛处理厂的明星产品。

处理工艺与风味

这款'花留香'咖啡豆采用慢干水洗法处理，先进行传统水洗去除果皮果胶层，再通过遮阴晾晒缓慢干燥超过30天，使咖啡豆的风味更加集中。其风味特征包括黄玫瑰、金桔、樱桃、红茶和蜜糖，甜感强烈且余韵悠长。

产区背景与荣誉

西达摩班莎镇自2020年以来频繁出现在CoE获奖名单上，得益于其得天独厚的地理条件和优秀豆种。Alo阿洛处理厂凭借2021年的CoE冠军豆种74158迅速走红，成为埃塞俄比亚咖啡界的明星。

购买信息与活动

新产季的'花留香'咖啡豆现已上线阿啡的店微店，限时超值尝鲜活动正在进行中，售价为88.80元（原价111.00元）。此外，店内还有其他多款COE获奖庄园出品的优质单品豆可供选择。