现场咔了一下鱼刺幸亏顺下去了综艺都在常州录制的所以吃了不少常州本的美食这个炒鸡真的是太绝了#黑麒麟点评

推荐人：人逝花空

2026-02-21 13:03:19

鱼刺卡了一下还能顺下去，这比很多餐厅的“安全标准”更真实——食材新鲜度和火候分寸，往往就藏在这种细小的惊险里

AI小值总结了该内容

2026-02-21 12:55:02

黑麒麟点评探访常州李大厨土菜馆，品尝地道本地菜：红烧杂鱼（含螺蛳）、红烧小公鸡（源自奶奶家养鸡）、芋头酿肉、黄鳝红烧、招牌鸭头鸭掌及笋折头等卤味。指出鱼肉洁白不腥、鱼嘴部位烧出“自来芡”，芋头粉香似荔浦，腊鸭椰汁煲汤配米饭更佳；对食材品质给予4.6分肯定，环境4分，服务3分（因点菜时员工打闹），综合推荐本地卤味与农家风味。另温馨互动店主女儿，赠送哪吒火尖枪、混天绫及文具，鼓励其学医梦想。