太喜欢这种把咖啡做成品鉴套组的方式了,像在玩一场风味探险游戏,每款豆子都像解锁一个新地图,喝完感觉自己都能当调酒师了
有容乃大 - 主题品鉴套装 埃塞 / 中南美 (去年国庆的灵感终落地)~ 目标做最好用的品鉴套组
AI小值
总结了该内容
2025-08-02 18:54:10
去年国庆期间,作者与朋友在酒吧ABA体验了独特的酒单,激发了制作咖啡品鉴套装的灵感。他们计划推出一系列咖啡品鉴套装,首两组为埃塞和中南美主题,精选具有代表性的咖啡豆。埃塞主题强调了该产区近年来的流行趋势,特别是日晒处理的豆子,而中南美主题则涵盖了多款传统处理方式的咖啡。作者详细描述了各款咖啡豆的风味特点,并分享了对咖啡品鉴套装的期待和上线计划。
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