科普 | 何谓生乳？食用生乳安全吗？

很多人觉得煮沸就能放心喝的散装生乳更天然，其实风险不小。市面上正规乳制品经过严格杀菌和检测，安全性远高于自家煮沸的散装奶，真没必要为了一口“奶皮”冒健康风险