2025-10-29 21:31:53
抹茶这东西，尝的不是味道，是工序里的耐心。现在市面上多数拿香精凑数，真要论起产地和石磨功夫，反而成了小众谈资。前两天在街角老店喝到一杯，才算明白什么叫作慢工出细活
测评100种原料之抹茶篇-图文版
AI小值
总结了该内容
2025-11-01 00:53:05
本次测评从多个维度对100种抹茶原料进行了细致的分析，包括颜色、气味、水溶解度、奶溶解度等，并邀请了专业调香师参与气味测试。价格方面，从4300/kg到1350/kg不等，其中3号抹茶性价比最高，但1号表现力最佳，价格也最高。测评还涉及了抹茶在烘焙中的应用，如巴斯克、调味奶油、甘纳许等。最后，作者表示会持续更新产品线，分享更好的产品。
0评论
当前文章无评论，是时候发表评论了
提示信息
取消
确认
评论举报
已收藏
去我的收藏夹