做肉类生意真讲究,合理分割推销太重要了,不然毛利损失惨重,学到了
牛肉这类商品属于高单价低毛利 !如果没有合理的分割和推销 会损失很大的毛利 #原创视频 #猪肉佬 #分割猪肉技巧
AI为你总结
牛肉属于高单价低毛利商品,合理分割和推销至关重要。视频中通过后腿龟腱的实例,演示了正确的切割方法:切块时需带点筋和肉,避免仅剩腱子心导致利润损失。强调销售时应根据客户需求调整,如小孩食用可提供无筋部分,同时保留其他部位价值以提升整体收益。
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