2025-09-09 21:13:04
这家店把烤肉的烟火气和啤酒的清爽拿捏得恰到好处，十几种免费蘸料不花哨却实用，肉选得好，酒也喝得痛快。雨天跑这一趟，值了
上海饭醉周末！吃到了古北宝藏烧肉，麒麟也喝到爽～ #好好吃饭大赛 #美食新星计划 #上海美食 #烤肉 #麒麟一番榨
白鹭饭醉日记
AI为你总结
全文概述
视频介绍了上海古北的一家老牌烧肉店和麒麟啤酒试饮会。重点推荐了特选眼肉、厚切牛舌等美味菜品，以及麒麟一番榨啤酒的独特口感和酿造工艺。通过丰富的蘸酱选择和清爽的啤酒体验，展现了美食与美酒的完美结合。
古北宝藏烧肉店
这家位于古北的老牌烧肉店以特选眼肉和厚切牛舌为招牌菜。特选眼肉烤后油脂融化在口中，口感极佳；厚切牛舌外焦里嫩，分量虽小但味道出众。店内提供12种免费且不限量的蘸酱，丰富了用餐体验。
特色蘸酱与配菜
店内有多种特色蘸酱可供选择，包括香辣酱、梅子酱、柚子柠檬醋等，满足不同口味需求。此外，还提供了手擀粗面条和堆成山的豆芽，面条粗厚有嚼劲，豆芽量大味美，适合多人分享。
麒麟一番榨啤酒
麒麟一番榨啤酒以其独特的酿造工艺闻名，采用头道麦汁制作，口感清爽无杂味。视频展示了其在试饮会上的表现，从进门迎接的第一杯生啤到连着沫一起喝的体验，都让人印象深刻。特别适合独居女生在家微醺或朋友聚会时饮用。
二郎拉面与搭配
视频中还介绍了二郎拉面，这款拉面重口浓郁，叉烧又大又厚，面条粗厚有嚼劲。吃完咸口重口的拉面后，配上一杯麒麟啤酒，能有效解腻，带来清爽的口感体验。
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