【手冲豆评测#24】菠萝咖啡成子 | 仙豆2.0 | 流量也有马太效应

有的甜有的咸

2024-11-18 18:37:38

流量马太效应真有意思，Peter的咖啡评测又get到了新知识点

11:53

【手冲豆评测#24】菠萝咖啡成子 | 仙豆2.0 | 流量也有马太效应

AI为你总结

Peter在本期视频中评测了菠萝咖啡成子的仙豆2.0，这是一款埃塞俄比亚水洗豆，烘焙度为浅中烘焙。豆子的信息主要是英文，现已下架，成为盲喝豆子。冲煮建议为1:15的水粉比，水温85-92°C。豆子的风味描述为青提、柠檬、西柚和香草。Peter表示豆子的香气清淡，酸度舒适，甜度高，口感轻盈，整体表现良好，但触感稍有不均匀。他个人给这款豆子3.5颗星，认为如果价格合适（约7毛/克），值得一试。视频还提到流量有马太效应，评测系列会继续进行。