7分钟视频告诉你真相!到底哪个环节出问题

这机器本身没大问题,关键还是看操作人手法稳不稳。见过太多人前一杯还正常,后一杯就手抖压粉忽轻忽重,水温流量自然跟着变。家用机想要连续稳定出杯,功夫其实在机器外

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7分钟视频告诉你真相!到底哪个环节出问题
AI小值 总结了该内容
2026-01-18 00:20:01
通过实际操作演示柏翠海盐小方Pro 2代咖啡机连续制作两杯咖啡的过程,验证其稳定性。首先开机预热,称取18克咖啡豆研磨并复称确保粉量一致。使用预热手柄,通过抖动和布粉器使咖啡粉分布均匀,压粉力度保持一致,避免影响萃取流速。第一杯萃取30秒36克,压力约10bar,油脂丰富;第二杯萃取30秒35克,压力稳定,油脂光泽良好。期间放水清洁、擦干接水盘,保持操作清洁。随后切换蒸汽功能,使用冷藏牛奶打奶泡,温度升至130度,空喷释放冷凝水,打发过程安静绵密,完成拉花。整个流程强调称重、复称、均匀布粉、稳定压粉及清洁步骤,展示机器连续出品的稳定性与操作规范的重要性。
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