2026年，带你解读“仙粉黛”有哪几个名字

消费速讯

2026-09-19 12:08:21

AI为你总结

1994年加州大学戴维斯分校DNA分析确认意大利Primitivo（普里米蒂沃）、美国Zinfandel（仙粉黛）、克罗地亚Tribidrag（特丽比佳格）与Crljenak Kaštelanski（卡斯特拉瑟丽）为同一葡萄品种。1799年意大利教士命名Primativo（成熟在先），1829年传入美国，1852年定名Zinfandel。1967年提出同源疑问，1975年酶图谱支持，1994年DNA确认，1999年欧盟允许意大利酒标使用Zinfandel，2001年溯源至克罗地亚，2011年补齐四个名字关系。Primitivo di Manduria是法定产区名而非第五个品种名。认标方法：看正标品种名ZINFANDEL、产区名PRIMITIVO DI MANDURIA DOC、产品中文名。中文译名仙粉黛对应Zinfandel，普里米蒂沃对应Primitivo。PELMO仙粉黛为2024年份、15%vol、750mL干型红葡萄酒，带VEGAN标识，产区1974年设立。选酒时确认品种后按个人口味选择，品种知识解决'是什么'，不解决'好不好'。