我自己现在喜欢吃清淡的食物,所以想着学习跟孩子做一些小碗菜,我自己也可以跟着吃一点,看着着帖子上的图片,真的很不错。我打算每天学做一样。这种备菜也会有所计划。跟着吃一下,营养也丰富一些了。
清淡的饮食对身体也相对好一些。
全文概述
本文介绍了12款适合宝宝的营养蒸菜,每道菜简单易做且健康不上火。通过合理的食材搭配和简单的烹饪步骤,帮助家长轻松为宝宝准备美味又营养的餐食。
冬瓜山药蒸肉饼
将冬瓜、山药和肉末剁碎,加入酱油、淀粉和油搅拌均匀,碗底放入冬瓜,再放入山药肉末,冷水上锅蒸20分钟。
口蘑蒸牛肉
牛肉逆纹路切片,加葱姜、酱油、淀粉和油腌制15分钟,碗底放口蘑片,铺上腌制好的牛肉,水开上锅蒸10分钟。
南瓜蒸鸡腿肉
鸡腿去皮切块加葱姜,加酱油、淀粉和油腌制15分钟,碗底放南瓜,铺上鸡腿肉,冷水上锅蒸20分钟。
丝瓜蒸牛肉
牛肉逆纹路切片,加葱姜、酱油、淀粉和油腌制15分钟,碗底放丝瓜加点盐抓匀,水开上锅蒸10分钟。
时蔬蒸鸡腿
鸡腿两面划几刀加葱姜,加酱油、蚝油、淀粉和油腌制20分钟,翻炒蔬菜类后摆上腌制好的鸡腿,盖锡纸上锅蒸30分钟。
玉米蒸肉饼
肉末中加入葱姜水、淀粉、盐和油搅拌均匀,放入蒸碗里,蒸15分钟即可。
莲藕蒸肉丸
肉末、莲藕和胡萝卜剁碎混合,加淀粉、盐和酱油,放入蒸碗里,适量温水搅拌均匀,上蒸锅蒸12分钟。
时蔬虾仁蒸蛋
鸡蛋加1.5倍温水搅拌均匀过筛到蒸碗里,上锅蒸10分钟,浇上煮至浓稠的酱汁和炒熟的蔬菜粒及虾仁。
番茄蒸牛肉
牛肉加葱姜、酱油、淀粉和辅食油腌制15分钟,蒸碗底放番茄,放腌制好的牛肉,蒸10-12分钟。
紫菜蒸肉饼
肉末加葱姜水、紫菜和虾皮,加淀粉、盐和油搅拌均匀,放入蒸碗里,蒸15分钟。
清蒸鲈鱼片
鲈鱼片放葱姜去腥,上锅蒸8分钟后挑去葱姜倒掉水,倒入调好的酱油和水混合液,加葱丝和芝麻增香,最后浇热油即可。
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