2025-11-16 21:28:12
2015年那支确实糖分压过了层次，喝着踏实但不够惊艳。反倒是2008年这支，放到现在还能站稳脚跟，说明底子硬。不过新出的几款年轻香槟，活力是真足，配顿饭都能吃出新意思
Bollinger PN脚踢丰年，手打R.D
爱香槟的保罗与杰克汤
AI为你总结
文章讨论了Bollinger香槟的两款产品，丰年15和R.D.2008。丰年15因葡萄成熟度高和补糖过多导致层次感不足，而R.D.2008则表现稳定，但愉悦度不及新兴产品。作者认为Bollinger的rosé适合配餐，且比基础款耐嚼。文章还提到了对杯子的选择。
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