精酿探店发现宝藏!牌点蜂蜜酒的三款生啤真是惊艳,特别是Cellar Reserve (#001.1),橙花和烘烤腰果的香气层次丰富,口感平衡得恰到好处,喝完让人回味无穷。Raspberry Pancake也意外地好喝,波本桶的陈酿增添了独特的焦糖风味。迫不及待想试试更多新酒啦
全文概述
视频介绍了牌点蜂蜜酒的三款新品,重点评测了Cellar Reserve、Vanilla Imprecation和Raspberry Pancake。通过香气、口感和整体结构的分析,展示了各款酒的独特风味与优缺点,帮助观众了解这些精酿蜂蜜酒的特点。
Cellar Reserve的评测
这款基于Blue suede shoes改版的蜂蜜酒,具有结实顺滑的口感,前段甜度高,中后段带有腰果的坚果味和轻微苦度,平衡良好。遗憾的是余味较短。
Vanilla Imprecation的评测
这款新酒使用了樱桃、黑加仑子和红醋栗,并加入了乌干达香草。虽然酸度较高,能增进食欲,但整体酒体较薄,香草味道不明显,表现平平。
Raspberry Pancake的评测
这款蜂蜜酒以覆盆子为主,经过波本桶陈酿,香气平衡且不过于尖酸。酒体适中,不会太水,带有焦糖面包的味道,整体表现优于前两款,是表哥最喜欢的品项。
未来探店计划
下期视频将邀请主理人将军W分享Sharefun的故事,并根据观众投票决定下一个探店城市。如果本期视频点赞超过3000,表哥将前往呼声最高的城市进行探店。
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