这款酒最打动人的地方,是用CIP-014带来了一种少见的平衡——果香饱满却不腻,酒精感在回温后虽有显露,但整体依旧清爽。市面上太多浑浊IPA一味追求浓烈果汁感,反而忽略了口感的节制,这点它做得挺清醒
每日精酿DAY208,爱美西 霍比特人
AI为你总结
每日精酿DAY208推荐了一款特别的浑浊IPA——爱美西霍比特人。这款啤酒来自美西,使用了新西兰酒花和Clayton酒花公司2025年最新产品CIP-014,具有独特的酒花搭配。其外观为浅黄色浑浊酒体,泡沫绵密持久,香气复合,包含柑橘、芒果、甜瓜和花香。口感上,果汁感强,微酸,带有多种核果香气,苦度低,平衡感好。尽管甜度降低,但整体特色鲜明,值得未来关注。
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