芝士片怎么用
一、汉堡包
1、西红柿洗净,去掉根部硬心,切成0.3厘米左右的薄片。生菜洗净沥干水份,酸黄瓜切成0.2厘米左右的薄片,鸡蛋搅散,平底锅中热油,油热后倒入搅散的鸡蛋液,倒入蛋液后离火,左右晃动锅身把蛋液摊薄,做成鸡蛋饼。做好的鸡蛋饼放在案板上,切成和芝士片一样大小的方块。
2、西式早餐肠化软竖着从中间片成两半,有一边不要切透,等于两片是连在一起的,锅中热油,油热后放入早餐肠煎熟。煎成两面金黄取出备用。汉堡面包从底部五分之二处片开,先放上鸡蛋饼,再放上生菜叶,西红柿,酸黄瓜和早餐肠,最后放上芝士片,盖上另一半面包即可。
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