曲奇饼干和普通饼干有什么区别
1.口感不同,曲奇吃起来比其他饼干口感更酥,更滋润,更香也会更甜。饼干口感没有曲奇那么酥,甜度也没有曲奇那么高
2.做法不同,饼干的制作过程中用油量不会很大。曲奇比起普通的饼干,其特点是完全不加一滴水,油的用量也更多
3.价格不同,饼干价格会偏低一些。曲奇因为油和糖的用量更多,价格会稍高一些
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