黄茶和绿茶的区别
1、黄茶属于微发酵茶,性寒,而绿茶属于不发酵茶,茶性偏寒,黄茶具有黄叶、黄汤、黄底的特征,而绿茶为绿叶、绿汤、绿底,在制作工艺上黄茶比绿茶多了一道闷黄工序。
2、黄茶适合消化不良,食欲不振者饮用,而绿茶适宜火气旺盛、心情烦躁者饮用。
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