夏天晒牛肉干制作方法
如下:
1. 选择优质的牛肉,切成均匀大小的块状。
2. 将牛肉块放入开水中焯水,去除血水和异味。
3. 将焯水后的牛肉块放入烤箱中,用 200°C 烤制 20 分钟左右,直到表面变干。
4. 将烤制好的牛肉块放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
5. 将煎好的牛肉块放入烤盘中,放入预热至 150°C 的烤箱中,烤制 1 小时左右,直到牛肉干变软。
6. 将烤好的牛肉干取出,放入通风干燥处晾干,直到牛肉干变硬。
7. 将晾干后的牛肉干放入密封袋中,存放在冰箱中,随吃随取。
制作好的夏天晒牛肉干口感鲜美,肉质细腻,香飘满口,是深受广大群众喜爱的美食之一。
1. 选择优质的牛肉,切成均匀大小的块状。
2. 将牛肉块放入开水中焯水,去除血水和异味。
3. 将焯水后的牛肉块放入烤箱中,用 200°C 烤制 20 分钟左右,直到表面变干。
4. 将烤制好的牛肉块放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
5. 将煎好的牛肉块放入烤盘中,放入预热至 150°C 的烤箱中,烤制 1 小时左右,直到牛肉干变软。
6. 将烤好的牛肉干取出,放入通风干燥处晾干,直到牛肉干变硬。
7. 将晾干后的牛肉干放入密封袋中,存放在冰箱中,随吃随取。
制作好的夏天晒牛肉干口感鲜美,肉质细腻,香飘满口,是深受广大群众喜爱的美食之一。
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