主要在于酿造原料、酿造过程和口感等方面。

1. 酿造原料不同。小麦啤酒主要原料为小麦，而普通啤酒主要原料为啤酒麦芽。小麦麦芽中含有大量麦麸，因此小麦啤酒的口感更为浓郁、醇厚，同时含有更多的蛋白质和淀粉质，能够为酵母提供养分，促进发酵。

2. 酿造过程不同。小麦啤酒的酿造过程相对于普通啤酒更为复杂。在酿造过程中，小麦啤酒需要先将小麦发芽，然后将发芽的小麦浸泡在水中，制成麦芽。接着，麦芽经过磨碎、蒸煮、发酵等过程，才能制成小麦啤酒。而普通啤酒则是将麦芽经过磨碎、蒸煮等过程制成。

3. 口感不同。小麦啤酒口感更为浓郁、醇厚，同时带有浓郁的麦芽香味和小麦口感。相比之下，普通啤酒则口感清爽、微甜、微苦，更加适合现代人的口感偏好。

4. 应用领域不同。小麦啤酒主要用于高档啤酒品牌，如德国等地的小麦啤酒，而普通啤酒则广泛应用于大众消费品领域。

小麦啤酒和普通啤酒在酿造原料、酿造过程和口感等方面都存在明显的区别，两者各有优劣，消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的啤酒。