灰枣与红枣有什么区别
灰枣与红枣有什么区别
二者并没有区别,红枣包含灰枣。
红枣是一个统称,灰枣是众多红枣品种之中的一个品种。骏枣、圆铃枣、金丝小枣、青枣、黄河滩枣,梨枣,赞皇枣,山西壶瓶枣等等都是红枣中的一个品种。
所以灰枣只是红枣的一种,一般现在市面流通较多的就是灰枣,骏枣,金丝枣,滩枣多些,其他品种的枣已经不多了,所以存在一个误区,消费者一般把清洗过的若羌灰枣叫红枣
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灰枣
灰枣的营养价值与功效
A 增强免疫力
大枣带有很多的糖原物质,关键为葡萄糖,也带有葡萄糖、绵白糖,及其由葡萄糖和葡萄糖构成的低聚木糖、沙特阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并带有很多的维他命C、维生素b2、尼克酸、胡罗卜素、尼克酸等多种营养元素,具备极强的滋补功效,能提升人体免疫作用,提高抗病性工作能力。
B 防止胆结石
大枣中丰富多彩的维C,使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸,胆固醇少了,结石产生的
几率也随着降低。
C防止骨质疏松
枣中含有铁和钙,他们对预防骨质疏松有十分关键的功效
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