原浆酒是什么意思
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
白酒的营养性是近年来重新兴起的白酒发展方向。但是在白酒的纯原浆时代，白酒的营养性却是每种酿造酒都拥有的品质。上世纪60年代，由于原浆酒酿造工艺的复发性和高耗粮逐渐被新工艺代替后，白酒的营养性就逐渐被白酒生产者们所遗忘，但近年来随着消费者健康意识的提高，原浆酒又重新被白酒从业者关注，更是被众多消费者津津乐道。
原浆酒哪个品牌好喝
1. 古井贡酒
品牌介绍：安徽古井集团旗下白酒类品牌，成立于1999年。产品包括古井贡酒年份原浆、老名酒、古井淡雅酒、古井酒。是亳州传统名酒。属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。毫州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
2. 汾酒
品牌介绍：中国传统名酒品牌，清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3. 杏兴坊
品牌介绍：
4. 西凤酒
品牌介绍：陕西西凤酒股份有限公司旗下品牌，主营凤香型白酒和浓香型白酒。西凤酒是陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
5. 怀露
品牌介绍：
6. 泸州老窖 LUZHOULAOJIAO
品牌介绍：是中国白酒知名品牌，历史悠久，开中国浓香型白酒之先河。泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
7. 郎酒 LANGJIU
品牌介绍：始于1921年，是中国知名白酒品牌。郎酒有3种香型白酒，浓香型，酱香型和兼香型。酱香型产品主要有：精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒和12年陈青花郎酒都等。浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎和贵宾郎等。兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒等。
8. 茅台 MOUTAI
品牌介绍：品牌为中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
9. 怀露
品牌介绍：
原浆酒多少钱一瓶
1. 黄鹤楼 生态原浆6 42%vol 兼香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
商品简介：【标签】中华老字号、湖北名酒、低端口粮【核心工艺】采用中国洞穴式发酵酿造，进行分段摘酒和掐头去尾，并且还要经过恒温恒湿环境中的大坛窖藏（入口绵柔）。【品牌】黄鹤楼是黄鹤楼酒业有限公司的旗下主要品牌，是中国十七大名酒之一，湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒企业，名副其实的中国三大清香型名酒之一，更被民间誉为“南楼北汾”。曾被赐名寓意“佳酿天成，国富民强”的“天成坊”，拥有“纯粮固态发酵”标准证书，被商务部认定为“中华老字号”。【系列】生态原浆系列是黄鹤楼的中低端系列，主要以兼香型为主，精致的红色瓶身，在湖北多被作为喜宴用酒。【酒款】这款产品由水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米混合酿造而成，采用中国洞穴式发酵酿造，进行分段摘酒和掐头去尾，并且还要经过恒温恒湿环境中的大坛窖藏，具有入口绵柔、落口甜、回味经久不息的特点。
2. 金沙 酱酒 封坛原浆 53%vol 酱香型白酒 1500ml 坛装
商品简介：这款金沙推出的53度浓香型白酒，甄选水、高粱、小麦为原料酿造而成，具有酱香突出、幽雅细腻、酒质醇厚、回味悠长的特点。酒瓶选用青色和金色为主色调，清新典雅。适合商务宴请、亲友聚会、节日赠礼、自饮收藏等。建议保存于干燥、通风处，避免强光照射。
3. 西凤酒 酒海原浆 红装 52%vol 凤香型白酒 500ml 单瓶装
商品简介：西凤酒是陕西西凤酒股份有限公司旗下品牌。这款52%vol的凤香型白酒产自陕西省宝鸡市，选用水、高粱、大麦、小麦、豌豆为原料酿造而成。酒液清澈透明，酒香柔和协调，入口醇厚净爽，饮后回味悠长。适用于自饮、宴请、赠礼等。
4. 汾酒 原浆酒 鉴赏级 52%vol 清香型白酒 1500ml 单瓶装
商品简介：汾酒推出的这款52度清香型白酒，采用水、高粱、大麦、豌豆为原料酿造而成，具有清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味净爽的特点。瓶身图案精美，搭配精致锁扣，典雅有质感。适合家庭聚会、节日赠送等。建议密封保存于避光、常温、防潮环境中。
5. YONGFENG 永丰牌 北京二锅头 原浆 白瓶 42%vol 清香型白酒 500ml*12瓶 整箱装
商品简介：永丰二锅头原浆白瓶是北京二锅头股份有限公司出品的一款低端清香型白酒。永丰作为老北京二锅头代表酒厂，早年还是十分不错的。明清时期曾为宫廷御酒，建国以前曾供北京同仁堂药店制作药酒，建国后收归国有，后来又转为私营企业。永丰有很不错的二锅头酿酒功底，但这些年主要倾注于中低度的青年市场，为了吸引青年注意，把很大部分精力放在了玩酒瓶上，喜欢设计各种各样的瓶子，包装新奇时尚。摆柜收藏的话可以买点永丰的系列酒，确实很漂亮。永丰二锅头原浆白瓶执行国家GB/T 10781.2 清香型白酒的酿造标准，纯粮固态发酵，掐头去尾，选用第二锅酒，口感优雅醇厚，柔顺清香显著。
6. 古井贡酒 年份原浆 古20 42%vol 浓香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
商品简介：古井贡酒年份原浆古20是古井出产的一款年份原浆系列的高端42度浓香型白酒。年份原浆系列产品是古井集团2008年推出的专注于中高端市场的核心系列单品，古井贡酒跟洋河都是江淮淡雅浓香派的典型代表，这款古20在年份原浆中的定位于高端，跟洋河梦六属于同一级别。其黑色瓶型似盘龙玉玺，凸显古朴稳重加上瓶身的砂金烤花，整体凸显内在的高贵。这款产品以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，传承《九酝酒法》，采用“无极之水，桃花春曲“，在有500年历史的明代窖池发酵，选取仅占总产量10%的优质酒醅，历经128道酿造工序，由九位白酒大师酿造而成。
7. YONGFENG 永丰 北京二锅头 原浆 红瓶 46%vol 清香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
商品简介：永丰二锅头原浆红瓶是北京二锅头股份有限公司出品的一款低端清香型白酒。永丰作为老北京二锅头代表酒厂，早年还是十分不错的。明清时期曾为宫廷御酒，建国以前曾供北京同仁堂药店制作药酒，建国后收归国有，后来又转为私营企业。永丰有很不错的二锅头酿酒功底，但这些年主要倾注于中低度的青年市场，为了吸引青年注意，把很大部分精力放在了玩酒瓶上，喜欢设计各种各样的瓶子，包装新奇时尚。摆柜收藏的话可以买点永丰的系列酒，确实很漂亮。永丰二锅头原浆红瓶执行国家GB/T 10781.2 清香型白酒的酿造标准，纯粮固态发酵，掐头去尾，选用第二锅酒，口感优雅醇厚，柔顺清香显著。适合婚庆喜宴使用。
8. 古井贡酒 年份原浆 古20 中国香 42%vol 浓香型白酒 500ml 单瓶装
商品简介：古井贡酒年份原浆古20是古井出产的一款年份原浆系列的高端42度浓香型白酒。年份原浆系列产品是古井集团2008年推出的专注于中高端市场的核心系列单品，古井贡酒跟洋河都是江淮淡雅浓香派的典型代表，这款古20在年份原浆中的定位于高端，跟洋河梦六属于同一级别。其黑色瓶型似盘龙玉玺，凸显古朴稳重加上瓶身的砂金烤花，整体凸显内在的高贵。这款产品以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，传承《九酝酒法》，采用“无极之水，桃花春曲“，在有500年历史的明代窖池发酵，选取仅占总产量10%的优质酒醅，历经128道酿造工序，由九位白酒大师酿造而成。
9. XIAOJIAOLOU 小角楼 原浆 X9 52%vol 浓香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
商品简介：小角楼这款52度浓香型白酒，选用水、高梁、大米、玉米酿制而成，具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长的特点。红色瓶身点缀金色锁扣，喜庆效果突出，适合婚庆喜宴、节日赠礼、自饮收藏等。请置阴凉、通风、干燥处常温保存。
10. 景芝 原浆酒 62%vol 白酒 1500ml 单瓶装
商品简介：景芝青花坛原浆酒是山东景芝酒业出产的一款中端大容量62度的浓香型白酒。景芝酒距今已有5000年酿酒历史，属于山东名酒和中国历史文化名酒，其景芝和景阳春品牌都被认定为中国驰名商标。景芝还开创了中国十二大香型的芝麻香型，其一品景芝是中国芝麻香型的典型代表，更被认定国家地理标志保护产品。这款酒采用细腻光滑的白色瓶帽，精致的金色随口，精致的景德镇青花瓷瓶身正面拥有烫金工艺的标识，外配秀丽山水图案的包装盒。这款酒甄选优质高粱、小麦、大米为原料，再配以当地的优质水源，采用具有悠久历史传统的古老酿造技艺，精心酿造而成。
原浆酒可以直接喝吗
1.原浆酒可以直接喝,原浆酒是酿酒车间蒸馏后未经勾兑的酒,它的酒体很纯正。但原浆酒的酒度较高,不适宜多喝
2.原浆酒不仅可以直接喝,它还是制作各种药酒的首要选择,像清香型原浆酒,就有御风寒、通经络、行药势等的功效
原浆酒一般多少度
一般来说原浆酒是没有确切度数的,酱香型白酒原浆酒度数不确定,一般不超过53度;清香型白酒原浆酒度数是65度左右;浓香型白酒原浆酒度数是60度左右。原浆酒的度数是比较高的,在喝原浆酒的时候要多注意,不要喝太多。
原浆酒和纯粮酒的区别
1.酿造工艺不同 纯粮酒是通过传统固态发酵法酿制而成的蒸馏酒，整个制酒过程选用的粮食是绿色无污染的粮谷，常见的粮谷有高粱、小麦、糯米、大麦、玉米等
2.酒香味不同 纯粮酒一般都带有粮食香，酒味香甜甘美，入口绵柔爽滑，有一定的回味，而且具有一定的营养特性
原浆酒属于什么档次
2.从口感来看，原浆酒香气浓郁，带有明显的窖香和粮食发酵的自然香味，但由于未经过陈化处理，其口感可能较为辛辣刺激，度数偏高，通常在55°到75°之间，因此更适合对高度酒有偏好的消费者。
3.在用途方面，原浆酒不仅可作为高档酒品进一步加工的基础原料，也可用于泡制药酒或特定场合下的品鉴体验，体现出其较高的价值和专业性。
4.市场上真正意义上的原浆酒较为稀缺，多数标榜“原浆”的产品实为基酒勾调而成的商品酒。因此，正宗的原浆酒往往被视为高品质白酒的代表之一，属于中高端档次，尤其受到追求纯正风味与健康理念的消费者青睐。
原浆酒和勾兑酒的区别
2.勾兑酒则是指以基酒为基础，将不同年份、不同轮次、不同品质的酒液按照特定比例混合调配而成的酒。这种工艺能够使酒体更加饱满、协调，并形成独特的风味风格。日常饮用的优质酱香酒多是通过这种方式制作而成。
3.从酿造工艺上看，原浆酒工艺相对简单，粮食发酵后直接蒸馏得到酒液，不进行后续勾兑或降度处理；而勾兑酒则需经过复杂的调配过程，包括选择基础酒液、勾兑、调香等多个步骤。
4.在口感与用途方面，原浆酒因未勾调，酒体浓烈辛辣，带有明显的粮食焦香和酒糟味，适合用于泡药酒或者作为进一步加工高档酒的原料；而勾兑酒由于进行了精心调配，口感更柔和顺滑，香气层次丰富，更适合日常饮用。
5.品质上，原浆酒最大限度地保留了酿酒原料中的营养成分，但成分复杂且未经优化，品质稳定性稍差；相比之下，勾兑酒通过标准化工艺和质检流程，成分更均衡，符合国家食品安全标准，品质更为可靠。
白酒原浆酒推荐
2.年份原浆中国美是另一款高端文化酒，它不仅体现了古井贡酒卓越的酿造工艺，还承载着特殊的文化意义。此酒小批量生产，与古20同窖池群贮藏发酵，专供VIP团购渠道，适合用于企事业商务接待、礼品赠送及高端宴席等场合。
3.对于追求性价比的消费者来说，10斤纯粮原浆高粱酒以亲民价格提供了一个经典口粮酒的选择。这款酒畅销多年，以其纯粮酿造的特点受到许多爱好者的青睐，是厂家为了做口碑和宣传而提供的补贴价产品。
4.新疆伊犁酒业出品的肖尔布拉克原浆酒也是一款特色鲜明的小众佳酿。这款浓香型白酒以480ml152度的形式呈现，香气浓郁细腻，口感柔顺绵长，能够满足不同场合的需求，无论是朋友聚会还是个人享用都非常合适。
已收藏
去我的收藏夹