首先选一款你喜欢的布丁粉

图片是朋友给我寄过来了,味道挺好吃的,不知道哪里有卖。

准备牛奶 全脂牛奶做出来会更嫩滑,牛奶放的越多布丁煮出来就会越软~~~不喜欢牛奶也可以用果汁冲布丁粉,我试过芒果汁、水蜜桃汁味道也挺好吃的。调好后按自己喜欢的口味来放糖。我收到的布丁粉是不含糖的,如果你买的是已经含糖的布丁粉,就不需要再加糖了。

这次做的是焦糖布丁 ,将调好后的布丁汁,用过滤筛过滤后倒入锅中。

建议不要选择受热太快的锅,小火加热,火太大容易粘锅底。

在杯中倒入焦糖酱。

小火加热时要用筷子一直搅拌,布丁汁开始大量冒小泡泡时,差不多就可以倒入杯子里了。

如果临时想吃抹茶味的,把抹茶粉倒入刚才的布丁汁中就是抹茶布丁啦。


倒入杯中的布丁汁,需要冷却后变常温后,放入冰箱冷藏即可
夏天冷藏5个小时小时,冬天的话,估计拿去室外半小时就可以倒盘子中吃了

随便吃

原味布丁配巧克力和草莓酱也不错哟
摆下盘
是不是超级简单~~~ 手残的你也能轻松做出高**的甜品
和泡面一样的简单方便。
展开阅读全文
百科
展艺 抹茶粉20g
7.71元起
值
0
点评
1
原创
2
好价
9
去购买
看百科
2. 大唐神厨 烘焙布丁吉利粉 20g
商品简介:丁吉利粉不需要融化!直接就可以用!真动物骨提取,凝固力强。主要成分为蛋白质,功效可以使食材凝结,基本果冻就是以它为原料,加入了吉利丁粉的甜品,甜品吃起来会更加的Q弹,嫩滑,且有嚼劲!
百科
大唐神厨 烘焙布丁吉利粉 20g
丁吉利粉不需要融化!直接就可以用!真动物骨提取,凝固力强。主要成分为蛋白质,功效可以使食材凝结,基本果冻就是以它为原料,加入了吉利丁粉的甜品,甜品吃起来会更加的Q弹,嫩滑,且有嚼劲!
12.8元起
值
0
点评
0
原创
0
好价
11
去购买
看百科
3. 可啦哆仙草粉300g/袋白凉粉冰粉龟苓膏珍珠布丁奶茶芋圆果冻家用
商品简介:
百科
可啦哆仙草粉300g/袋白凉粉冰粉龟苓膏珍珠布丁奶茶芋圆果冻家用
12.9元起
值
0
点评
0
原创
1
好价
0
去购买
看百科
4. 深晖 即食凉粉 250g*24盒
商品简介:
百科
深晖 即食凉粉 250g*24盒
28.5元起
值
0
点评
0
原创
2
好价
10
去购买
看百科
5. 展艺吉利丁粉20g*3/5包 鱼胶片 鱼胶粉 明胶粉 布丁果冻 粉凝胶慕斯粉椰奶冻烘焙原料 20g*3袋
商品简介:
百科
展艺吉利丁粉20g*3/5包 鱼胶片 鱼胶粉 明胶粉 布丁果冻 粉凝胶慕斯粉椰奶冻烘焙原料 20g*3袋
暂无报价
值
0
点评
0
原创
1
好价
0
去购买
看百科
6. 吉得利 布丁粉 200g (袋装、草莓味)
商品简介:
百科
吉得利 布丁粉 200g (袋装、草莓味)
暂无报价
值
0
点评
0
原创
0
好价
8
去购买
看百科
百科
展艺 布丁粉
暂无报价
值
0
点评
0
原创
0
好价
14
看百科
百科
吉得利 抹茶味布丁粉 200g
暂无报价
值
0
点评
0
原创
0
好价
76
看百科
百科
易小焙 香芋味布丁粉 75g
暂无报价
值
0
点评
0
原创
0
好价
13
看百科
展开阅读全文
1、将500ml水烧开,转小火,放入50克布丁粉,用勺子在锅中搅拌。
2、按照个人口味加入适量的糖。
3、烧至轻微沸腾时,确认布丁粉完全溶解关火。
4、将布丁溶液倒入容器或者模具中,自然冷却即可。
5、天热的时候,自然冷却后加盖放入冰箱冷藏后,取出即可食用。
6、布丁成品表面如有白色颗粒,是布丁粉没有完全溶解,和空气产生的气泡,不影响食用。
展开阅读全文