佛跳墙

 这个不用凑单，单份即可购买，适合尝鲜。

包装看着挺大气的，这个没有碗，省了一些成本。含量250g

配料有海参，鱼肚，杏鲍菇，螺肉，墨鱼，蹄筋，贝柱，高汤等原料。

拆开后是铝箔袋包装，运输的不错，刚好冬天，过来还是硬邦邦的。

按照提示，完全化开后放入开水加热5-10分钟即可，很方便。

保险起见，我煮了15分钟，应该是完全熟了。

倒出来是这个样子，净含固态物看上去不是很多，但是一只小鲍鱼和一条小海参是可以看到的。

浇在饭上的样子，看着有点食欲

看上去食材都软糯可口

鲍鱼咬一口，没什么滋味，软硬程度更好，属于稍有嚼劲的那种。

海参不错，货真价实的一条小海参。

说说口感，鲍鱼和海参，还有花胶等食材都是货真价实的，这点做的不错，而且口感都比较软烂，鲍鱼有嚼劲，海参比我自己发的更加软糯一些，不过口味上就差一些，没什么味道，高汤也没有鲜味，感觉就是把食材煮熟了而已，泡饭吃起来口味很清淡，感觉以前餐厅吃过的佛跳墙还是滋味十足的，或许自己加一些调味汁，可能味道更好。

作为一个北方大汉，还是自己做的红烧肉更加对味口，也更加过瘾。

不过说起来，不到20块钱，可以吃到鲍鱼海参，感觉还是挺不错的，虽然不到确实过于清淡，自己回来加工一下，加点调味料，偶尔尝尝南方风味，还是不错的。感兴趣的朋友可以试试。